Une recette très simple pour un petit déjeuner délicieux et sain pour les enfants Convient pour une utilisation sous n'importe quelle forme, avec du fromage cottage, du yaourt, du kéfir, du lait, ou juste une collation avec du thé ou du café #menu
Ingrédients: Gruau grossier, miel, jus, huile de noix de coco biologique, fruits séchés, noix, gouttes de chocolat, flocons de noix de coco, cannelle, graines de lin et graines de sésame
Méthode de cuisson :
Dans une casserole, chauffer jusqu'à dissolution complète, mais ne pas faire bouillir le jus, le miel, l'huile. Le jus convient au choix: pomme, orange, ananas
Verser le liquide chaud sur les flocons, bien mélanger pour que les flocons soient imbibés et ajouter la cannelle
Ajoutez des noix, des fruits secs et plus
Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé, étalez la masse, nivelez-la avec une couche uniforme et assurez-vous de tasser, de compacter
Sécher dans un four préchauffé à 120 degrés en mode convection pendant 50 minutes. ne surexposez pas, concentrez-vous sur la couleur. Le granola deviendra doré foncé
Laisser refroidir, casser en morceaux et mettre dans un récipient hermétique ou un bocal en verre.