Un minimum d'ingrédients et d'excellents résultats! Les saucisses habituelles dans la pâte se transforment en une tarte à la saucisse élégante et originale.
Ingrédients: pâte à levure feuilletée prête à l'emploi, saucisses fumées, jaune pour la lubrification, graines de sésame pour saupoudrer
Méthode de cuisson :
Décongelez un peu la pâte, étalez-la sur du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson, de manière à ce que la largeur corresponde à la longueur des saucisses. Couper avec un couteau à friser ou régulier en 6 bandes. Pliez 2-4-6 bandes au milieu, placez la saucisse et repliez les bandes. Maintenant, nous nous replions, au milieu de 1-3-5 bandes, mettons la deuxième saucisse, retournons les bandes, plions à nouveau 2-4-6 et mettons la troisième saucisse.
Répétez le processus de l'autre côté. Appuyez sur les bords, coupez l'excédent, déroulez les bandes des chutes et décorez-en les bords de la tarte. Lubrifier avec du jaune, saupoudrer de graines de sésame. Avec le parchemin sur lequel nous avons déroulé, nous traînons le gâteau sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 180° pendant 20-25 minutes jusqu'à coloration dorée. Au moment de servir, couper la tarte en carrés. Bon appétit! 🌮🥘🍔