#poulet #four Ă viande #filet de poulet Filet de poulet doux et juteux. đ Le plat le plus savoureux - parfait pour le dĂ©jeuner, le dĂźner ou une fĂȘte de famille đ€. Le poulet au four est toujours bon đ©đœâđł.
Ingrédients: Filet de poulet, Sel, poivre, épices, Ail sec, Farine de blé, Huile végétale pour la friture, CrÚme aigre, Tomates, Coriandre, Fromage
Méthode de cuisson :
Préparez tous les ingrédients.
Lavez la viande, séchez-la, coupez-la en portions, battez chaque morceau, transférez-la dans un bol.
Ajoutez toutes vos épices préférées, sel, poivre.
MĂ©langez le tout et laissez reposer 15 minutes, la viande absorbera toutes les Ă©pices et sera plus juteuse.
Rouler chaque morceau dans la farine dans une poĂȘle prĂ©chauffĂ©e avec du beurre et faire frire des deux cĂŽtĂ©s jusqu'Ă ce qu'il soit croustillant.
Préparez la garniture: lavez la coriandre ou d'autres légumes verts, séchez-les, coupez-les. Lavez les tomates, coupez. Ajouter la crÚme sure et un peu de sel.
Remuer la garniture. Mettez la viande frite sur une plaque à pùtisserie, la farce sur le dessus et dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit cuite pendant environ 10 minutes.
Sortez une plaque Ă pĂątisserie avec de la viande et saupoudrez de fromage sur le dessus, amenez Ă une croĂ»te de fromage. La viande est prĂȘte! Servir Ă table. đ Bon appĂ©tit đ€.