Ce dont nous avons besoin: 👆 Mélange de viande hachée: porc + dinde (600 gr + 600 gr.) 👆 Salami (vous pouvez jambon) 200 gr. (selon votre goût) 👆 Fromage pour sandwichs, (enfin, ou râpé votre préféré.) 👆 Selon votre goût, vous pouvez ajouter: olives, concombre mariné, herbes, tomate, etc. 👆Lard fumé à froid 150 gr. 👆Pomme de terre 6 moyenne.
Ingrédients: Viande hachée à votre goût, Salami, jambon, Fromage pour sandwichs, Lard fumé à froid, Pomme de terre, Selon votre goût, vous pouvez ajouter: olives, concombre mariné, légumes verts, tomate et
Méthode de cuisson :
Préparez la viande hachée. Tout est possible à déguster: sel, poivre, ail, oignon, herbes. Faire une forme carrée sur la feuille. Pas plus épais que 1 cm.
Mettez du salami dessus, vous pouvez jambon, etc.
Le salami va avec du fromage pour les sandwichs, ou vous pouvez utiliser votre préféré sur une râpe.
Vous pouvez ajouter: tomate, olives, herbes fraîches, concombre mariné, etc.
Ensuite, nous le tordons en un rouleau, fermons tous les bords et mettons le bacon sur le dessus.
Nous tordons dans du papier d'aluminium et l'envoyons dans un four préchauffé à 220-250 ° pendant 1 heure. Si nous voulons une croûte dorée, avant la fin de la cuisson, ouvrez le papier d'aluminium pendant 10-15 minutes.
Après cuisson, disposez sur un plat, un accompagnement de votre choix. Bon appétit.