Pastrami de poitrine de poulet - pressé. Prêt en quelques minutes, et il s'avère incroyablement tendre et juteux. Ça cuit au micro-ondes en 12 minutes 🤤 Bien sûr, idéalement, il est conseillé de faire mariner la viande dans de l'eau salée, au moins une heure... Mais quand on n'a pas le temps du tout, cette recette n'est qu'une aubaine👍
Ingrédients: Filet de poitrine de poulet, Sel, Poivre noir moulu, Piment rouge fort, Paprika, Curcuma, Huile végétale, Ail ou ail séché 0,5 c. je
Méthode de cuisson :
Retirez la peau du blanc de poulet, coupez les os et enlevez le gras.
Préparer la vinaigrette: Mélanger l'huile végétale et toutes les épices dans un bol.
Frotter soigneusement le filet avec la vinaigrette et le placer dans un four à pâtisserie. N'oubliez pas de faire quelques perforations dans la manche pour évacuer l'air.
Nous l'envoyons au micro-onde pendant 12 minutes à une puissance de 500 w. Laisser complètement refroidir et couper.
Il remplacera parfaitement les saucisses, et surtout, pas de chimie et les enfants peuvent manger !) Bon appétit 😉