Je vous suggère de cuisiner un plat merveilleux - des hérissons au four avec du céleri. D'après le nom seul, il est clair que ce sera délicieux, c'est tellement confortable! Un plat sain et rapide, mais aussi très juteux. Essayez-le vous-même. Valeur nutritionnelle du plat "Hérissons de cuisse de dinde au four" (pour 100 grammes): Calories: 206,7 kcal. Protéines: 11,3 gr. Matières grasses: 11,8 gr. Glucides: 13,5 gr. #recettesmilanybondarenko #boulettes de viande #hérissons au four #hérissons #boulettes de viande à la sauce tomate #boulettes de viande #boulettes de viande #chaud #chaud #secondaire #plats principaux #sain #pp #recettesplats de viande
Ingrédients: cuisse de dinde hachée, riz bouilli, oignon, céleri frais, herbes (aneth, persil), fromage râpé, huile d'olive, sauce tomate Dolmio au basilic, épices, froid l'eau
Méthode de cuisson :
Nous préparons tous les ingrédients nécessaires. Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Hacher finement les verts. Couper le céleri et l'oignon en petits cubes.
Nous tordons la viande, vous pouvez utiliser n'importe quelle partie de la dinde. J'ai une hanche. Ajouter les légumes, les herbes, le riz et les épices à la viande hachée. Parmi les épices: arménien, un mélange de piments, houblon - suneli, assaisonnement pour volaille, uchi - suneli, herbes italiennes ou assaisonnement pour pizza, sel ou vegeta, un peu de curry et de poivre citronné. Verser 200 ml d'eau froide dans la viande hachée.
Bien mélanger, former des boulettes de viande. Graisser légèrement le moule avec de l'huile d'olive. Nous posons les hérissons sous la forme. Nous mettons 1 cuillère à café de sauce tomate sur chaque boulette de viande, vous pouvez faire vous-même une sauce similaire. Saupoudrer de fromage râpé et d'herbes italiennes séchées.
Nous mettons dans un four préchauffé, à une température de 200 degrés pendant 45 à 50 minutes. Les hérissons sont prêts. Bon appétit. 😋