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Ingrédients: pomme de terre, fromage, filet de poulet, gros oignon, herbes (feuilles de céleri), huile végétale, farine, levure chimique, œuf, graines de sésame
Méthode de cuisson :
Épluchez les pommes de terre et râpez-les sur une râpe grossière. Saler et laisser reposer 5 minutes. Bien presser. Ajouter les épices, le poivre noir, le paprika doux et l'assaisonnement houblon-suneli et 1 c. l. avec une lame de farine et 1 cuil. l. levure chimique. Vous pouvez ajouter vos assaisonnements de pommes de terre préférés et 1 c. l. huile végétale. Cassez l'œuf et mélangez le tout. De ce montant, j'ai obtenu six nids moyens.
Avant de disposer les nids, disposez une chemise française sur une plaque à pâtisserie. Dans le renfoncement au milieu du nid, disposez la farce d'oignons frits avec du filet de poulet. Filet de poulet coupé en petits cubes. Lors de la friture, salez et poivrez la garniture au goût, amenez-la au sol de préparation et laissez-la refroidir.
Nous l'envoyons dans un four préchauffé à une température de 180 °. Nous cuisons pendant 20-30 minutes. en mode haut/bas. Après 15 minutes, j'ai ajouté du fromage sur le dessus et l'ai envoyé au four pendant encore 5 minutes. Tous les fours sont différents, laissez-vous guider par le temps de cuisson des pommes de terre.
Servir chaud, si désiré, saupoudrer de graines de sésame grillées et ajouter toute garniture. Cuisinez avec amour pour la famille et les amis. Je serais heureux d'avoir des commentaires! 👌