Sirnik avec glaçage au chocolat! Neumovirna sarriette avant le thé)
Ingrédients: borosna, cacao, terre végétale, tsukru, farce, syrah, tsukru, amidon de maïs, œufs, crème aigre, zucru vanille, glaçage, zucru, cacao, crème aigre, terre végétale, huile d'olive, parchemin, la forme
Méthode de cuisson :
Préparé, le soir, il a été tamisé borosno, tsukor, cacao, mélangé avec une vigne, de sorte que les ingrédients secs ont été ajoutés, puis nous avons ajouté du beurre refroidi. Nous broyons tout d'un coup au krychtu.
Préparez la garniture de sirn, dans un récipient de sirn (je recommande de le prendre et de le frotter 1 fois à travers un tamis), de zukor, d'amidon, d'œufs, de zukor à la vanille, de crème sure. Nous poinçons avec un mélangeur jusqu'à ce que la masse soit homogène.
Nous formons un gâteau, prenons une forme de rose de 24 cm, recouvrons le fond de papier sulfurisé, accrochons la moitié des peluches sur le fond, prenons une bouteille et pressons-la sur toutes les formes. Avec l'autre moitié de la pâte, les côtés sont formés et avec une bouteille, il est pressé le long du bord, de sorte que le fond de ce côté soit égal. En plus, nous mettons le remplissage sirn, uniformément sous forme de rozpodіlyaemo.
Nous chauffons le four à 160 degrés et le réglons à 40-45 frissons (orientez-vous en fonction de votre four).
Si le gâteau est cuit, sortez-le du four et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi, alors seulement nous le retirerons de la forme.
Tant que le sirnik est atteint, la glaçure est préparée, le cacao, le zucor, sont mélangés aux kastrults. Nous ajoutons de la crème sure et la mettons sur un petit feu, en la remuant, nous la faisons cuire jusqu'au moment d'ouvrir le zucru, après nous ajoutons de l'huile de vershkov et de roslin, cuisons 1-2 hvilin, si le masa commence à baisser, nous savons Feu.
Après le refroidissement de la sirène, la chaleur de la glaçure est recouverte de la bête. Refroidissons à nouveau, mettons-le au réfrigérateur pendant 3-4 ans, et mieux pour rien. Un délicieux sirnik avec glaçage au chocolat est prêt)
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