Bonne journée! J'ai récemment préparé des rouleaux de poulet cuisse filet aux champignons et je me hâte de partager avec vous une recette.
Il était très bon et savoureux!
KBZHU à 100 g - K 155 B F 16,5 9,1 1,7 Dans
Avec poitrine de poulet KBZHU est: K - 105 B - 18 F - 2,7 1,9 Y
Nous avons besoin de:
- poulet cuisse filets (vous pouvez utiliser la poitrine de poulet) - avec plus juteux de la hanche et plus savoureux.
- champignons (je cette fois huître champignons).
- l'oignon.
- crème 10%
- fromage à faible teneur en matières grasses.
- le poivre, l'ail, le sel.
Préparation.
Cuisse filets de lavage, s'il y a la graisse, puis l'enlever. Un peu battu au large, donnant une forme rectangulaire.
sel filet Repoussé, le poivre et l'ail râpé graisse - tout au goût (et chacun a son propre goût individuel pour le sel et les épices).
Fillet mis de côté, même décapée.
Tranche l'oignon et le faire revenir sur une poêle antiadhésive sur une goutte d'huile (qui ne brûle pas, vous pouvez ajouter un peu d'eau).
Alors que les oignons frits - champignons coupés en tranches et les ajouter aux oignons, le sel et le poivre.
Je vous conseille d'utiliser le poivre du moulin, il est plus parfumé et le goût de la nourriture avec lui riche.
Laisser mijoter nos champignons et les oignons pendant environ 5 minutes et donner un peu de fraîcheur.
Ensuite, nous commençons à tourner les rouleaux.
rouleaux finis j'ai mis sous une forme avec des côtés élevés, puis salez et moi et Berge un peu de graisse sur le dessus de seulement 2 cuillères à café de crème sure.
En option, vous pouvez saupoudrer un peu de fromage.
navire roule dans le four à 200 degrés pendant 35 minutes.
Bon appétit!
Voici un transformé mes petits pains:
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