Sarrasin avec du poulet!
Savoureux et permet une variété de plats de notre sarrasin préféré!
Je suis toujours prêt pour quelques jours, pour le déjeuner, vous ne pouvez pas vous inquiéter!)
Nous avons besoin de:
- 2 poitrines de poulet moyen,
- Une grosse carotte,
- 1 oignon,
- 150 g de sarrasin,
- 2 gousses d'ail,
- pâte de tomate - 1 c
- sel. poivre au goût,
- feuille de laurier.
préparation:
Faire revenir les carottes et les oignons sur une poêle anti-adhésive avec une goutte d'huile d'olive. Cela ne colle pas - ajouter de l'eau.
Mode sur les morceaux de poitrine de poulet en moyenne et ajouter aux carottes frites avec des oignons, sel, poivre au goût et ajouter une cuillerée de pâte de tomate. Nous nous réservons laisser mijoter pendant 10 minutes.
Soit dit en passant, j'utilise la pâte de tomate ici dans ces petits pots. Assez pour quelques temps et n'a pas eu le temps de se couvrir de moisissures. très pratique.
Ajoutez ensuite le sarrasin lavé, ajouter un peu de sel légèrement, verser de l'eau bouillante et mélanger et mettre au-dessus des feuilles de laurier (vous ne pouvez pas mettre, ceux qui ne le font pas comme lavrushku).
Couvrir avec un couvercle et porter à la préparation à feu moyen. Lorsque le sarrasin est presque prêt, j'ajouter l'ail haché. Préparation lavrushku sortir et remuer.
Bon appétit!
Ce plat que je cuisine souvent et parfois ajouter le poivre, mais aujourd'hui, malheureusement, le poivre était pas à la maison. En général, les vacances sont finies - assez pour montrer))).
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