Les experts ont découvert ce que les bâtonnets de crabe sont la plus haute qualité.
Malgré son nom, dans les bâtons de crabe ne sont pas un seul gramme de chair de crabe. Mais ce petit mensonge ne gêne pas l'amour et même les considèrent comme utiles.
"Roskontrol" J'ai vérifié sur la qualité et la sécurité de plusieurs marques bien connues.
Quels sont ceux qui sont les meilleurs? Et qui des fabricants est entré dans la liste noire?
Commençons par le pire.
bâtonnets de crabe - liste noire
« Russe de la mer » - un produit mis à l'index « Roskontrolya ».
Le marquage ne correspond pas à la composition réelle: surimi haché est présenté dans une petite quantité, la teneur en protéines de 15% de matière grasse et 69% de moins que celui indiqué sur l'emballage.
Composition: surimi de poisson hachis, l'amidon de maïs et de pomme de terre, l'amidon de blé, l'huile végétale, du sucre, sel, oeufs, des arômes, des stabilisants, des exhausteurs de goût, des colorants naturels, l'eau.
« Notre famille / Fisherel » - également mis à l'index « Roskontrolya », comme plus de la moitié composée d'amidon. Le contenu du poisson réel - petit.
Le contenu réel de la composition quantitative des composants avec le marquage: spécifié en tant que partie de la première et deuxième places émincé de poisson « surimi » et le blanc d'œuf contient seulement une petite quantité, et de l'amidon - dans en moyenne.
«Vici» - a de sérieux commentaires d'experts, car il contient MSG, ne figure pas dans la composition.
Les protéines dans les bâtonnets ne correspond pas à la protéine de poisson et n'est pas biologiquement complète. C'est une structure artificielle.
Le contenu des éléments toxiques ne dépasse pas les niveaux admissibles. Inconvénients: pas assez de cohérence est juteuse, pas assez élastique, lâche.
Fat 13% inférieur à celui indiqué sur l'étiquette.
Et maintenant, les meilleurs bâtonnets de crabe sur les résultats de « Roskontrolya ».
bâtonnets de crabe - Sécurité et qualité
« Santa Braemar » - les produits avec respecte les exigences de sécurité, contient très protéines de haute qualité.
Consistance juteuse insuffisante, goût sucré et l'odeur des arômes.
bâtonnets de crabe « Santa Braemar » exigences de sécurité correspondantes pour les paramètres microbiologiques et le contenu fait des compléments alimentaires.
La teneur en composants toxiques ne dépasse pas les niveaux autorisés, à condition que les règlements techniques TR CU 021/2011.
Les faits faux marquage n'est pas révélé.
Et le gagnant de l'analyse sont ...
bâtonnets de crabe « Meridian »
« Meridian » - produit de protéines et d'amidon est la meilleure valeur.
Ce produit est le plus élevé de qualité à la composition en acides aminés de la protéine. Un petit inconvénient - la teneur en matière grasse réelle est de 25% supérieur à celui indiqué sur l'étiquette.
La teneur en composants toxiques ne dépasse pas les niveaux autorisés, à condition que les règlements techniques TR CU 021/2011.
Conforme aux normes existantes sur les notions de la qualité des bâtonnets de crabe.
Inconvénients: pas identifié
Le matériau a été préparé selon l'étude « Roskontrolya ».
Source:"Roskontrol"
Comme ça?
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!