Offre pour plaire à vos proches une tarte à la crème au chocolat délicieux. Il est appelé « Zebra », car il tourne rayé, semble originale, je pense que votre mère a beaucoup aimé. Mon mari et ses deux filles joues dévore.
Ingrédients pour le gâteau:
crème
œufs
sucre
farine
beurre ou la margarine, la cuisson
cacao
sel
soude
* Les noix, raisins secs, en option
3, battre les œufs avec une tasse de sucre jusqu'à consistance homogène, qu'il y avait une mousse légère. Ajout de 50 grammes de fondu et refroidi un peu de beurre ou de margarine, mettre du sel cuillère à café de sol.
Ensuite, mélangé à la crème sure (200 ml) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude pour l'éteindre. Et puis combiner avec la masse d'œufs.
Maintenant, ajoutez parties de farine - 2 tasses, et pétrir la pâte, ce qui devrait avoir la consistance comme la crème épaisse. La pâte immédiatement après le mélange diviser en deux parties égales.
Dans une partie ajouter 2-3 cuillères à soupe de poudre de cacao. Dans le second, vous pouvez ajouter des raisins secs, noix, confits ou tout simplement le sucre vanillé. Mais vous ne pouvez pas ajouter quoi que ce soit - le gâteau sera toujours obtenir un très savoureux.
Graisser un plat de cuisson avec du beurre. Maintenant, la partie amusante: mettre la pâte de façon à obtenir un motif rayé. Prenez part du test lumière sans cacao, mettre 3 cuillères à soupe exactement au centre de la forme.
Maintenant, nous prenons la partie au chocolat et à la propagation de 3 cuillères à soupe du centre par la partie blanche. La pâte se propagera progressivement et obtenir le même modèle, dans lequel le gâteau a obtenu son nom. Vous pouvez également prendre le couteau d'une brochette en bois et comment « couper » le gâteau en plusieurs parties - vous obtiendrez un modèle plus intéressant.
gâteau Cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant environ 40 minutes. graisse gâteau chaud prêt avec un morceau de beurre, refroidir et servir. Profitez du thé, des amis!
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