J'adore cheesecakes. Je les fais cuire pour le petit déjeuner presque tous les jours. J'ai essayé beaucoup de recettes différentes - et avec de la farine ordinaire et la farine de riz, et sans farine. autre occasion fromage cottage gras. Et à la fin apporté une recette parfaite. Il a quelques « puces » qui font cheesecakes tout simplement divinement délicieux.
préparation:
Le fromage parfait pour cheesecakes est celui qui a la teneur en matière grasse de 9%. C'est juste un fromage intègrent parfaitement! Donc attention à lui.
Je prends habituellement 2 paquets de fromage. Passer à travers un tamis à la masse devienne homogène. Le caillé, que j'achète déjà peretort à l'uniformité, il n'y a pas de grumeaux. Donc, je sauter cette étape.
Essayer de conduire 2 oeufs, puis le sucre, le sel de mettre au goût - il n'y a rien de spécial.
Et l'ingrédient suivant dans mes cheesecakes requis. Il est caillé à la vanille. Il est celui qui fait le bien cheesecakes, incroyablement délicieux! Idéalement fromage « Alexander » (
Ce n'est pas la publicité, mais mon conseil du cœur!) Mais sinon, essayez de prendre l'autre. Si elle est glacé avec un glaçage au chocolat puis tirer. Un assez fromages.Je ne pas ajouter la farine aux gâteaux au fromage à tous. Au lieu de cela, verser la semoule. Il faut environ une demi-tasse, peut-être un peu plus. Tout! pâte parfaite pour cheesecakes fait! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des raisins secs. congé de masse pendant 10-15 minutes à Semoule gonflées.
Eh bien maintenant, avec les mains humides forment les cheesecakes et les faire frire des deux côtés dans l'huile végétale. Sur le nombre d'ingrédients que je reçois 8-10 cheesecakes, selon la taille. Bon appétit, mes amis!
Écrire dans les commentaires vos cheesecakes recettes qui peuvent être prendre à lui une note!