Délicate, aérée, notre famille a vraiment aimé ces cookies. Le goût n'a pas tout à fait en pain d'épice, qui rappelle des petits pains doux. Notez la recette, afin de ne pas perdre.
Ingrédients pour pain d'épices:
Fromage cottage - 250 grammes
Sucre - demi-tasse
Les œufs - 1 pc
Huile végétale - demi-tasse
La farine - 350-400 grammes
la levure - 1 c
Sucre vanillé - 1 paquet
Sel - une pincée
glacer:
sucre en poudre - 120 g
Le blanc d'oeuf - 1 pièce
mélange de fromage avec des œufs, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Triturer jusqu'à homogénéité. Peut-être pré-fromage à travers un tamis. Le fromage, le plus doux et l'air plus homogène sera de pain d'épice.
Ajouter l'huile végétale, mélanger. Une partie de la coulée de la farine mélangée avec de la poudre de cuisson et pétrir la pâte. Il doit être souple.
Maintenant, former les gâteaux pâte - à la main ou à l'aide de moules. Étendre sur un plateau et mettre au four (température de 200 degrés). cuire au four de pain d'épice jusqu'à ce que la lumière couleur dorée, il est important de ne pas les exagérer, sinon ils ne seront pas si doux et doux.
Pain d'épices Laisser refroidir légèrement et couvrir avec le glaçage. Pour le glaçage, battre jusqu'à consistance mousseuse du blanc d'oeuf, puis ajouter le sucre et fouetter à nouveau. top pain d'épice vous pouvez saupoudrer saupoudre plus spéciaux pour les gâteaux. Très savoureux, cette recette vous recommander chaudement! Bon appétit!
Si vous avez aimé ma recette pour le gâteau de pain d'épice - s'il vous plaît mettre comme. Vous le faites est pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, essayez pour vous. Merci!