Maintenant, voici ma recette préférée pour le maquereau - il tourne incroyablement délicieux et satisfaisant! Vous préparez ce plat encore et encore, la recette est très simple, les ingrédients un peu, se préparer trop vite - parfait pour le dîner))
ingrédients:
maquereau
pommes de terre
fromage fondu
oignons
crème
ail
sel
poivre
huile végétale
citron
Dans cette recette, les ingrédients sont basés sur 1 maquereau. Si le poisson est grand, puis prendre 1,5 fromages et pommes de terre plus. Ainsi, poissons éviscérés, couper la tête et la queue, coupé en deux filets, enlever la crête et de gros os. sel Maquereau, poivre, Arrosez de jus de citron et laisser mariner pendant 20-30 minutes.
Jusqu'à ce que le poisson mariné, ne pas perdre de temps dans les pommes de terre en tranches et vaines 4-5 pièces. Faire bouillir dans de l'eau légèrement salée jusqu'à la moitié.
Maintenant Grate 1 fromage fondu, en y ajoutant 2 gousses d'ail écrasées, d'oignons, et 1 à 2 cuillères à café de crème ou de la moitié de la mayonnaise. Remuer.
Graisser un plat de cuisson avec de l'huile végétale, la propagation d'un des filets de maquereaux sur lui un lot de fromage fondu, les oignons et l'ail. couvercle avec la deuxième partie du maquereau. A côté de mettre les pommes de terre.
L'huile de poisson le haut de la crème sure (vous pouvez avec la mayonnaise), les pommes de terre, je aussi parfois un peu de graisse, parfois pas. Parfois, les pommes de terre parsemées de fromage râpé.
Faire cuire au four à 180 ° pendant environ 20 minutes. Le saupoudrez plat fini avec des oignons verts et servir. Très savoureux! Bon appétit, mes amis!
Voir aussi: Le poisson sous les pommes de terre râpées dans le four. Simple et délicieux
Qu'est-ce que je fais pour les verts dans le réfrigérateur était frais pendant un mois. Mon hacking de vie
Si la recette que vous aimez - à vendre, comme. abonnez-vous également à ma chaîne pour éviter de manquer de nouvelles recettes et des articles. Merci!