Quand je ne sais pas quoi cuisiner pour la garniture - toujours faire la sauce au jus de viande. Il est idéal pour les pâtes et les pommes de terre, et le riz et les pois, le sarrasin et - en général est toujours délicieux! Et si une salade pour faire - tous excellents. En général, voici ma recette:
préparation:
Prendre 300 grammes de viande. Je préfère utiliser pour la cuisson de la sauce de boeuf est - je pense qu'il goûte mieux y accéder. Mais s'il n'y a pas de boeuf - prendre du porc. Mais en général, tout type de viande peut être utilisée. Couper en petits morceaux.
viande frite dans la poêle avec de l'huile végétale pendant 5-7 minutes. moyenne de feu. Ensuite, ajoutez un oignon, couper finement. En outre, mettre les carottes râpées sur une râpe fine.
S'il vous plaît noter que tous les ingrédients sont finement coupés, car il est non seulement une sauce, la sauce et la sauce, il n'y a pas de gros morceaux.
Sel au goût, le poivre et ajouter d'autres épices que vous aimez. Cuisiner avec le couvercle sur feu doux pendant 10 minutes.
Ensuite, ajoutez 1,5-2 cuillères à soupe pâte de tomate, versez 300 ml d'eau et laisser mijoter 20-30 minutes.
Après avoir ajouté les verts hachés, la feuille de laurier et laisser cuire pendant quelques minutes. Notre délicieuse sauce goûteuse est prêt! Bon appétit, mes chers lecteurs!
Si vous avez aimé la recette - mettre S'il vous plaît comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!