Il est impossible de se détacher de cette collation - il est très savoureux, peu forte, épicé! Au début, je ne crois pas vraiment que de tomates vertes peuvent être cuits si délicieux, mais je me trompais! Incroyablement délicieux, assurez-vous de cuisiner, vous ne le regretterez pas!
préparation:
Ainsi, l'ingrédient principal de nos repas - une tomate verte. Je prends vert (immature) tourbe ne correspondait pas - un avant-goût complètement différent, mais aussi délicieux. Les tomates vertes auront besoin de 1 kg.
Je les laver et les couper en tranches. Puis ajouter aux tomates poivrons, 1-2 pièces, selon la taille. Pepper coupé en cubes ou en lanières shinkuem.
Ajouter un bouquet de légumes verts hachés. Je préfère utiliser uniquement le fenouil, les oignons verts parfois ajouter.
Ensuite, mettre une tête d'ail écrasé. Je préfère hacher finement avec un couteau, plutôt que de se faufiler à travers la presse. Si vous voulez goûter plus épicé, il est possible une côtelette supplémentaire une tête d'oignons.
Préparer le remplissage. Mélanger 50 ml de 9% de vinaigre, 1 cuillère à soupe de sel, 2 cuillères à soupe de sucre, 3-4 cuillères à soupe d'huile végétale. Remuer jusqu'à consistance lisse, versez les légumes et remuer.
Nous passons dans un bocal propre, plafonnée et retirons dans un réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Idéalement, donner les tomates jour marinées, ils seront encore plus savoureux.
Tous nos casse-croûte savoureux est prêt, vous pouvez essayer de profiter. Bon appétit, mon cher!
Si vous aimez la recette, mettez s'il vous plaît comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!