Comment nourrir facilement une famille de quatre. Pommes de terre et de casserole de viande.

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Aujourd'hui, je n'ai pas envie de cuisiner quelque chose d'inhabituel. Du travail est venu plus tard, mais n'a pas été le dîner annulé, donc nous avons dû aller pour la nourriture. Dans le réfrigérateur plus de 600 grammes de viande de porc. Réinventer les plats magiques avaient pas la force, et je me suis souvenu d'une vieille recette. Quand je me suis marié et je ne savais pas cuisiner, j'ai toujours sauvé un plat et le faire cuire peut être un dîner normal et demander une table de fête. Son secret principal est que si elle est en cours de préparation, et il est 40-45 minutes, vous pouvez obtenir un peu de repos.

Tout ce que vous devez faire:

  • Porc gr -500 à 700.
  • Lukovitsa- 2 petits
  • Syr 100 gr.
  • Pommes de terre 600-800 gr.
  • Mayonez- 2st.l.
  • Les épices au goût.

Pour commencer, je porc coupé en dés, puis couper les oignons et les pommes de terre.

La propagation de la viande suivante sur une plaque de cuisson, l'oignon dessus, alors vous devez ajouter le sel et le poivre. Après les oignons de pommes de terre, pré-tranché

(Vous ne pouvez pas avoir beaucoup de graisser la poêle avec de l'huile végétale), et d'en haut, je graisser les frites avec de la mayonnaise. Mayonnaise ne devrait pas être beaucoup.

D'abord, je mets dans les 30 minutes au four. Si vous voulez que votre plat à cuisiner plus rapide et plus tushilos plutôt que cuire au four (au goût, au moins, il semble donc), couvrir la casserole avec un couvercle ou d'une feuille épaisse.

Une demi-heure plus tard, il est clair que le jus de viande a commencé, vous pouvez mélanger doucement les ingrédients.

J'ouvre la feuille, et donne la viande et les pommes de terre sont encore debout à une température de 190-200 degrés 5-10 minutes. Encore une fois prendre la casserole et saupoudrer généreusement de fromage.

Au bout de 10 minutes, le fromage fondu vient, mais il est recouvert d'une croûte croustillante. Tout! Le plat est prêt h) Vous pouvez appeler la famille à la table!

Bon appétit !!!

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