Amis, Aujourd'hui, je veux partager avec vous la recette de la pâte fraîche de remplissage sur le yogourt. Il est très simple et rapide fait, il peut être immédiatement utilisé pour préparer tout gâteau ou une pizza. Par conséquent, la pâte est appelée « réunion d'orientation. » Je aime aussi le fait qu'il est exempt d'huile, prenez donc note sur la recette!
Quels sont les ingrédients nécessaires:
kéfir
farine
soude
œufs
sel
Comme vous pouvez le voir, il y a des ingrédients très simples qui existent dans un réfrigérateur. Mais ici, ils ne sont pas aussi importants que ce processus est pétrissait, alors assurez-vous de lire jusqu'à la fin de la recette, de sorte que rien ne manque.
Ainsi, le yaourt 1 température ambiante de coupelle (à l'avance du réfrigérateur ou légèrement chauffé) a été mélangé avec une cuillère à café de bicarbonate de soude.
Maintenant, en essayant de conduire 2 œufs, ajouter une demi cuillère à café de sel et mélanger soigneusement jusqu'à homogénéité. Il peut être un peu battre avec un mélangeur.
Ensuite, ajoutez une tasse de farine. Tamiser la farine recommande fortement, puis la pâte sera encore mieux. Bien pétrir notre pâte jusqu'à consistance lisse. Il devrait y avoir pas de grumeaux. Ainsi, vous pouvez l'utiliser immédiatement pour faire des gâteaux ou de la pizza.
IMPORTANT! La pâte se révèle très tendre, léger, aéré, et des tartes avec lui tout simplement délicieux. La seule chose que je recommande - il ne sert à rien de remplissage « humide ». Pour le reste, vous pouvez expérimenter avec des remplissages. Bon appétit, mon cher!
Si vous aimez la recette de la pâte - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!