Nous avons en grande culture de pommes, de sorte que nous cuisinons souvent tarte aux pommes de cette année. L'une de mes recettes préférées - une tarte dans la casserole. Four ne sera pas nécessaire!
préparation:
L'essence de cette recette est pas tant dans les ingrédients, mais dans le processus de cuisson. Il est différent, donc lu avant la fin de la recette, de sorte que rien ne manque.
Donc, battre 4 oeufs, 150 grammes de sucre. Ajout de 250 grammes de farine mélangée avec 1 cuillère à café de poudre à pâte.
Ensuite, mettre un sac de sucre vanillé et une pincée de sel. Remuer jusqu'à consistance lisse - la pâte est prête pour Charlotte.
4-5 pommes coupées en petits cubes de la taille de 1 cm ou un peu plus. Cut grand recommande pas - sinon propekutsya.
Mélanger la pâte et les pommes, puis étalées sur une casserole, généreusement graissé avec du beurre. Butoirs graisser aussi.
Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser cuire à feu très doux pendant environ 25 minutes. Puis tourner doucement vers l'autre côté et laisser cuire sous le couvercle 10-12 minutes. Pour vérifier la volonté brochette en bois.
Bien sûr, la tarte aux pommes dans les tours four luxuriante et délicieux. Mais il y a des situations où il n'y a pas de four ou cassé - alors cette recette, vous gagnerez. Bon appétit, mon cher!
Si vous avez aimé la recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!