Ce rouleau de salade est tout simplement obligé d'être sur la table du Nouvel An! Irréaliste délicieux, festif et élégant - juste pour la nuit principale de l'année! Je vous assure que les clients seront ravis!
préparation:
À première vue, il peut sembler que cette salade est nécessaire pour bricoler, et qu'il est compliqué de se préparer. Mais je vous assure: il est très simple, peut gérer tout, même un novice.
Alors, d'abord bouillir jusqu'à cuisson 2 carottes et 2 pommes de terre. En outre, dans une autre casserole, faire bouillir 2 oeufs. Laisser refroidir. Bien que ces ingrédients sont cuits et refroidis, il est possible de préparer l'ingrédient principal naashego « roll Tsarskoïe » - un poisson rouge.
Nous avons besoin de poissons 150-200gr. Vous pouvez prendre tout le poisson salé rouge - la truite, le saumon, le saumon rose. Il y a déjà une question de goût et porte-monnaie, comme le poisson rouge - le produit est pas pas cher. Couper le poisson en lamelles.
Maintenant, nous prenons le papier parchemin, étaler la carotte râpée, une graisse peu de mains et presses avec une fine couche de mayonnaise. Mettez les pommes de terre râpées, mayonnaise lubrifie, puis râpé oeuf.
Maintenant, mettez sur les bandes de bord de poisson rouge et rouleau tour, aidant le parchemin (comme si nous faisons rouler). Fait soigneusement et doucement à la salade ne se désagrège pas.
Voilà tout. rouleau salade coupée en morceaux un menu à la carte. Cela peut être fait directement à la table de fête. Soit dit en passant, avant d'être recommandé de donner la salade tremper 2-3 heures. Bon appétit!