Maintenant, je cuisinant pour cette recette! Les champignons sont obtenus tout simplement fantastique! La recette de tous intégré!
préparation:
Poids et volumes décrits sur la base de 2 kilogrammes de champignons. Ainsi, les champignons mon, propre, gros champignons coupés en morceaux.
Puis faire cuire les champignons 10 minutes, retirer ainsi la mousse qui est obrszovyvaetsya. champignons turndown dans une passoire et on le lave à l'eau froide.
Préparer la marinade. Un litre d'eau est versée dans le pot, ajoutez 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sucre morceaux 2 oeillets, poivre noir 4-5 pois, feuille de laurier 2 pcs. Faire bouillir tous ensemble quelques minutes, mettre les champignons et cuire pendant 15 minutes.
En outre dans des bocaux stérilisés Décomposer les feuilles de groseilles et les cerises, mettre deux gousses d'ail. champignons, propagation de remplissage des trois quarts des banques, verser la marinade.
Dans chaque pot versez le vinaigre 9%. Les proportions sont les suivantes: sur-litre pot 2 cuillères à café à l'étage L - 1 cuillère à café de vinaigre.
banques de Rolls, capotage, enveloppements couverture et après refroidissement complet pour enlever la cave ou d'un réfrigérateur. Bon appétit!