Délicieux caviar de betterave sur la recette soviétique qui me rappelle mon enfance. Je me souviens que ma mère chaque année l'a préparée pour l'hiver. Il est donc une recette pour ma maman préférée :)) dire comment cuisiner délicieux
ingrédients
betterave
oignons
tomates
carottes
ail
sel
huile végétale
sucre
9% de vinaigre
ÉTAPE 1
Préparer les ingrédients nécessaires. 1 kg de betteraves et la grille de carottes. Oignon (300g) et la tomate (500 g) finement coupé. Deux têtes d'ail avec un couteau ou déchiqueter en utilisant une presse.
ÉTAPE 2
Dans une poêle à frire dans un peu d'huile frite l'oignon jusqu'à ce que doré.
ÉTAPE 3
Ajout aux carottes oignons et les tomates, verser 250 ml d'huile végétale et faire frire les 10 minutes.
ÉTAPE 4
Maintenant, mettez les betteraves, ajouter le sel au goût, le poivre et le sucre. Verser 100 ml de vinaigre et la préparation d'un couvercle de 30-35 minutes. Pour quelques minutes jusqu'à cuisson ajouter l'ail.
ÉTAPE 5
Les œufs peuvent être laissés sous cette forme « morceaux », et vous pouvez lui donner une consistance plus uniforme à l'aide d'un mélangeur.
ÉTAPE 6
Répartir les oeufs sur les bocaux stérilisés et rouler. Bon appétit, mon cher!
Voir aussi: Comment puis-je faire cuire Caviar d'aubergines. recette préférée
Beet royalement. casse-croûte savoureux à partir d'ingrédients simples
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