Les tomates pour les boîtes de conserve de litres d'hiver

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Bon standing dans le placard dans le couloir, ne gonflent et deviennent turbides. J'ai depuis l'année dernière, il y a encore trois de ces banques.
Beaucoup en magasin, ne pas avoir le temps de manger, et voici le nouveau... a seaming

Ingrédients pour pot de 1 litre:

300 gr. tomates
moitié poivrons
2 gousses d'ail
5 pois de poivre noir
3 allspice de pois
2 feuilles de laurier
épicés verts

Mariner 1 litre d'eau:

1 c. l. sel avec un petit toboggan
2 c. l. sans sucre diapositives
70 ml de vinaigre de 6%

préparation:

1. Les banques sont nettoyées et stérilisées.
2. Laver les tomates et percez avec un cure-dent à la tige.
3. Peppers nettoyés des graines, lavez et coupez en quartiers.
4. Gousses d'ail pour désassembler et propre.

5. Dans chaque ail mis pot, poivrons doux et noir, feuille de laurier, aneth parapluie, feuille de basilic quart peu de raifort et le persil.
Vous pouvez ajouter les oignons, les carottes - il est à votre goût.

6. tomates soignées et dodus mis en pots et deux quarts de piment doux.

7. Faire bouillir l'eau pure et verser des pots d'ébullition de l'eau. Couvrir avec couvercles durs et laisser réchauffer les tomates.

Répétez devra remplir encore et encore avec de l'eau propre.

8. A ce temps, préparez la marinade. Comptez combien de boîtes de tomate farcie tomate. Disons que dix. Diviser 10 par 2 et nous constatons que nous avons besoin de 5 litres d'une marinade.
Dans 5 litres d'eau mis la quantité requise de sel, le sucre, le vinaigre et porter à ébullition qui interfèrent ont soit complètement dissous le sel et le sucre.

9. Avec deuxième eau de vidange de boîtes de conserve. Les banques devraient être chaude, mais il est déjà possible de prendre la main et ne pas se brûler.

10. bocal d'un litre versez la marinade bouillante.

11. bouchons à vis tomates bouillies décapés, relevez les banques à fond bien envelopper et laisser refroidir.

Tout est fait!

Bonne chance avec vos préparatifs, délicieux hiver et bon appétit!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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