Aujourd'hui, je voulais biscuits au fromage cottage, donc je vais cuisiner! Une recette que j'ai un simple et rapide, mais il se trouve délicieux! Brûler plus!
Ingrédients pour la pâte:
Fromage cottage - 400g
Le jaune d'oeuf - 2 pcs
Margarine pour la cuisson - 100 g
Farine - 250-300 gr
Sucre - demi-tasse
Sel - demi cuillère à café
Soda - 1/4 cuillère à café
Vanille au goût
sucre en poudre pour saupoudrage (facultatif)
La première chose que vous devez essuyer le fromage à travers un tamis, qu'il n'y a pas de grumeaux.
Maintenant, pour le fromage cottage pureed ajouter les jaunes d'œufs, le sucre, le sel et la vanille. bien remuer.
Verser le mélange dans la margarine fondue caillé et commencer à ajouter lentement la farine mélangée avec de la soude. La farine peut avoir besoin d'un peu plus ou moins - cela dépend de la façon dont vous mouillez prenez du fromage, ainsi que la taille des jaunes.
Nous devrions avoir la pâte à fromage cottage, qui ne colle pas presque aux mains. Déploiement dans la formation d'une épaisseur d'environ 3 mm.
Maintenant, nous faisons les roses pâte de quelque façon que vous connaissez. Vous pouvez réduire les rouleaux étirées la pâte, coupée en morceaux, et un bord latéral un petit pincement.
Les témoins répartis sur une plaque de cuisson, qui doit d'abord laïque parchemin et bateau dans un four préchauffé (t 130 degrés). Après 20-30 minutes, biscuits au fromage cottage prêt. Top J'aime saupoudrer de sucre. Profitez de votre thé, ma chère!
Si vous aimez les biscuits de fromage cottage recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!