Gratin de maquereau

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Eh bien, très savoureux! De ne refusera un additif, il est un délicieux, cette langue peut avaler! Assurez-vous de cuisiner, vous ne le regretterez pas!

ingrédients:

Maquereau (grand) - 1 pc
Pommes de terre - 1 kg
crème sure ou de la mayonnaise - 150 c
dur de fromage - 150 c
sel
poivre
Beurre pour les formes graisser

pommes de terre épluchées coupées en tranches et mettre dans une casserole d'eau bouillante. Faire cuire pendant environ 3 minutes après ébullition et re Nous atteignons l'écumoire.

Le poisson est découpé en filets et les couper en petits morceaux. Si vous ne disposez pas d'un maquereau est trop grand, puis prendre 2 morceaux. frotter au fromage sur une râpe.

Sous forme d'huile de graissage, la propagation de la moitié des pommes de terre, le sel, le poivre et la crème de graisse. Mettez les morceaux de maquereaux, salez à nouveau, le poivre et l'huile de la crème sure poisson ou de la mayonnaise. Les pommes de terre du poisson mis, salez et poivrez à nouveau, la crème sure. Saupoudrer de fromage râpé.

Sur demande, cette cocotte les oignons peut être utilisés. Mettez au milieu, ainsi que le maquereau.

Faire cuire au four à 180 ° pendant environ 40 minutes. Bon vous Appétit, chers amis!

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