Délicieux, apéritif simple et peu coûteux de gésiers de poulet. J'aime beaucoup, est toujours heureux de cuisiner. La recette est très simple, donc la plupart de son dossier, et part dans leurs réseaux sociaux!
ingrédients:
Poulet gésiers - 500g
Ail - 5 clous de girofle
Oignon - 1 pc
Le vinaigre 9% - quart de tasse
La sauce de soja - 1 cuillère à soupe
L'huile végétale - un troisième verre
sel
poivre
verdure
Tout d'abord faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à gésiers de poulet tendre (environ une heure et demie). Une fois qu'ils ont refroidi, hacher.
Ajouter un oignon Gastric qui coupé en deux anneaux. Sur demande, mettre les légumes verts.
Maintenant, préparez la garniture (la marinade). Faire chauffer l'huile végétale, mais pas à tel point qu'elle a déjà été cuits à la vapeur. Il suffit de le faire à chaud. En y ajoutant le vinaigre, la sauce soja, l'ail, passé à travers la presse, ainsi que le sel et le poivre au goût.
Verser la vinaigrette estomacs et l'oignon, mélanger et retirer au réfrigérateur au moins 6 heures et peut être du jour au lendemain. C'est tout, gésiers de poulet marinées sont prêts. Bon appétit, mes chers amis!