Salade de calmars avec des légumes. Les clients seront ravis, je vous le promets!

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Sur toutes les vacances cuire cette salade. Parce qu'il ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts. Mais le goût - parfait!

préparation:

Pour la salade, nous avons besoin de 300 grammes de calmars congelés. Nous l'avons mis dans un récipient d'eau chaude et laisser reposer pendant 3 minutes. Pendant ce temps, il est tout à fait possible d'avoir le temps de nettoyer et mettre à cuire les légumes dans leur peau. Nous devons prendre 3 pommes de terre et 2 carottes.

Revenons maintenant aux fruits de mer. Purifié de la peau et est omis dans l'eau salée. Comme bout, attend pendant 4 minutes et éteindre le feu. Squid ne peut pas digérer, sinon il deviendra difficile et sans saveur. Coupez-les en bandes et mettre dans un saladier. Il ajoute également les pommes de terre coupées en dés, les carottes râpées. Aussi prendre deux concombre mariné et la coupe en bandes. Pré-besoin d'enlever la croûte. En outre, ajouter 100 g de petits pois en conserve.

Pour le remplissage utiliser un mélange de mayonnaise - assez 200 grammes, le sel, le poivre et le sucre. mélange d'assaisonnement de salade obtenu et mélanger doucement. Pour décorer les feuilles de laitue bien adapté et des tranches de concombre et de calmars. Bon appétit!

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