Confiture cuisine du cassis. Ceci est ma recette préférée!

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Beaucoup de gens sous-estiment les groseilles, et parce qu'il contient beaucoup de vitamine C et d'autres nutriments. Par conséquent, il est nécessaire de penser les pores de froid, lorsque la confiture parfois des comprimés efficaces.

préparation:

La première chose que nous trions le fruit. Nous devons prendre un kilo de groseilles. Quand on enlève les feuilles non désirées et des brindilles, lavé à l'eau et les baies séchées doucement. Mettez les raisins de Corinthe dans une casserole et une cuillère doucement Mnémonique. Vous ne pouvez pousser légèrement, sans se tourner vers mush. Verser un demi-verre d'eau et commencer à laisser mijoter. A la première étape de la préparation, nous prendrons 10 minutes.

Cette confiture nous avons besoin de 1,2 kilos de sucre. Peu à peu, Versez dans la casserole et remuer. Après avoir fait bouillir ébullition pendant 20 minutes. Avoir pour enlever la mousse, mais l'expérience a montré qu'il un peu. Nous ajoutons une demi-cuillère à café d'acide citrique. confiture ainsi conserver de façon permanente sa couleur et son odeur.

Ensemble avec l'ébullition acide pendant 5 minutes. Après que nous avons versé dans des bocaux et les renversent. Une fois le bourrage refroidi, se cacher dans un endroit cool sombre et attendons avec impatience l'hiver.

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