La famille la cueillette des champignons, puis cuire cette merveilleuse recette familiale de vinaigrette. Les champignons conviennent différents: et les champignons, et les champignons, et les champignons... Ils ne perdent pas leur goût naturel et l'odeur d'une forêt merveilleuse, le caviar est obtenu juteux, savoureux et si savoureux que Yum!
préparation:
Pour commencer tous les champignons à fond dans mon Passoire, itérer et claire. J'utilise 1 kg de miel agarics et la même huile, cependant, peut prendre d'autres champignons au goût. Versez dans la casserole et faire cuire dans une eau légèrement salée pendant 30 minutes, enlever la mousse périodiquement. Après les champignons arrière jetés donnent excès d'eau, et faire défiler un gros champignons en treillis Hachoir.
Puis laver et nettoyer les oignons 300g, le couper en petits cubes; la même quantité de carotte trois, puis deux frire végétales dans 40 ml d'huile végétale.
mélanger maintenant les champignons avec des légumes, le sel et Poivrer au goût, laisser mijoter pendant 30 - 40 minutes, jetant un regard de temps en temps et en remuant. En outre, il est dilatée seulement nos œufs dans un pot, qui doit être pré-stérilisés. Caviar bien piétiner à la banque pas d'air, et avant rotation, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile végétale. Après les pots avec caviar de champignons refroidi, conserver dans un endroit sombre. Le plus blanc de champignon délicieux est prêt! Je suis sûr que tout le monde sera heureux!