Récemment, je suis tombé sur une recette pour le gâteau au fromage savoureux impressionnant avec un nom inhabituel « esclave Izaura ». Tout le monde se souvient de ce spectacle, non? Je ne pourrais certainement pas passer un délicieux!
préparation:
Nous devons préparer deux parties - la pâte de lait caillé et le chocolat. Laissez-nous premier test.
Dans un bol, mélanger, ou plutôt fouetter 100 g de beurre, une pincée de sel et 120 grammes de sucre. Lorsque la masse est lisse, ajouter deux oeufs et fouetter à nouveau.
Ensuite, la pâte est de la farine (environ 160 g) avec 1 chayn.lozhkoy désintégrant. Après avoir ajouté 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Laissez-nous bourrer. Prenez caillé 500-600gr (prendre de préférence une teneur élevée en matières grasses) et trituré avec du sucre jusqu'à homogénéité (150g), 2 œufs, 2 cuillères à soupe d'amidon.
Maintenant, prenez une forme pour préparer notre gâteau, et de mettre sur le fond du papier de cuisson. Nous Répartir la moitié de la pâte au chocolat, aplatissez. Vient ensuite le caillé entier et une troisième couche - la pâte de lait caillé restant.
Maintenant, avec un couteau ou des baguettes pour sushi making « divorce » à nos couches un peu mélangé les uns aux autres. Il suffit de ne pas trop! Sinon, tout va se tourner vers mush!
Mettre le gâteau pendant 45 minutes dans un four chaud (180 degrés). Avec le thé tout simplement délicieux! Je recommande vivement!