J'adore la pastèque, mais jamais ne veut pas dire qu'il ne peut pas seulement la pulpe juteuse. Quelle fut ma surprise quand j'ai eu la chance d'essayer de la confiture de pelures de pastèque! J'ai décidé de se préparer et de partager cette merveilleuse délicatesse avec vous.
préparation:
Avant de commencer, nous sommes satisfaits de la pastèque, puis recueillerons des croûtes fraîches 1 kg. Vert et couche la plus épaisse sera coupée avec un couteau bien aiguisé, et la pâte résultante est coupée en petits cubes. Ensuite, nous devons les ajouter à 300g de sucre et laisser reposer pendant une heure pour couvrir la façon de devenir plus doux.
Putt, melon d'eau couennes, nous nous engageons un citron. Eh bien son mon, propre de la peau, mais pas le jeter. Bien sûr, dans cette recette, il est utile, mais il est idéal pour d'autres plats, par exemple, il est possible de faire un bon remplissage pour une tarte. citron coupé en petits morceaux pelés aussi doucement que possible, en choisissant la pierre. Il est préférable de prendre un couteau bien aiguisé, parce que le fruit ne perd pas la forme, et les flux de jus.
Lorsque le gâteau a déjà absorbé la douceur entière, les verser dans la casserole, versez-le dans l'eau et faire bouillir à ébullition, puis cuire 20 minutes à feu doux, en remuant régulièrement. Ensuite, nous ajoutons notre citron, remuer et laisser cuire pendant 15 minutes. Ne pas oublier d'ajouter 1/3 cuillère à café de cannelle. Nous cuisinons seulement 5 minutes et éteignons.
Il ne reste plus qu'à retrousser nos délicatesse peu commune dans les banques et enlevé avant que le temps de froid. Bien sûr est confiture rappeler les chaudes journées d'été à l'automne pluvieux et froid de l'hiver.
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