En tant que grand fan de poisson que je ne pouvais pas laisser passer cette recette. Impressionnera par sa simplicité et la possibilité de cuisiner à la hâte. Et le goût - bien, tout simplement génial!
préparation:
Pour ce plat, nous prenons 600-700 grammes de saumon kéta. Le plus intéressant est que de cette façon vous pouvez préparer et le saumon rose, loup de mer ou flet. Vous pouvez choisir de couper en filets ou prendre le prêt. Couper le poisson en cubes de 20 grammes. Chaque morceau de roulé dans la farine et les faire frire dans l'huile végétale. Il devrait être verser généreusement dans la casserole.
plats secrets - dans une sauce savoureuse. Pour le faire, l'oignon coupé en cubes et les faire frire dans la farine. Ensuite, ajoutez une cuillerée de purée de tomates et le bouillon de poisson se reproduire à la consistance désirée. Verser de l'acide citrique et 50 ml de vin - poudre blanche approprié. La sauce est prête, il est temps de revenir à nos poissons. Remplissez-le avec la sauce et faire bouillir 15 minutes. Chaque tranche de notre garniture de poisson avec une tranche de citron et d'herbes. Le succès des clients est garanti! Bon appétit!
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