J'adore les salades chaudes. Ils sont bons dans tous les temps, à tout moment, jour et nuit, ainsi que joliment décorées comme un repas normal ou le dîner, ou tout autre repas. Les couleurs vives des ingrédients crée un contraste charmant qui est sûr d'attirer l'attention de tout le monde.
préparation:
Tout d'abord passé à travers un demi-Crapaud gousses d'ail. croûte Srezh avec 150 g de pain blanc, qui est pré-diviser en morceaux à la main ou avec un couteau. Ajouter les cubes de pain dans une petite quantité d'huile d'olive et l'ail écrasé, le sel, poivre et envoyer pendant 7 minutes dans le four, qui est à ce moment doit être bien est chauffé à 180 degrés.
Lors de la préparation croûtons, poulet cuire 4 oeufs dans une eau peu salée pendant environ 5 minutes. Pourtant, nous avons besoin de parmesan 25g, ce qui est nécessaire de se frotter au milieu lamella comme des flocons. Convient également et généralement de grande taille râpe.
Maintenant, coupez le lard de saucisse de 70g et de citron presser le plus de jus possible. citron entier à utiliser est pas nécessaire, il sera juste assez ½.
Ensuite, prendre à nouveau l'ail. Ses petits restes - trois finement et réduire en purée jusqu'à consistance lisse, mélanger avec un peu de jus de citron et 25 ml d'huile d'olive. Pour plus de saveur ajouter poivre noir moulu. œufs durs qui avaient le temps de refroidir un peu, couperont en 4 parties soignées.
salade romaine, ou comme on l'appelle, la laitue porvom grandes feuilles et jeter dans un bol, saupoudrer d'entre nous fini Habillé d'huile d'olive et de citron. Enfin - il était temps de tout mélanger. Maintenant, nous décorons notre croûtons à salade, bacon, fromage parmesan râpé et les œufs. Notre plat est prêt! Bon appétit!
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