Je suis récemment tombé sur une salade bombichesky avec un beau nom « Velvet ». Cependant, non seulement le nom d'une belle salade semble très attrayant, appétissant, et que vous voulez manger! Croyez-moi, ce sera votre favori pour tous les jours !!!
préparation:
Tout d'abord, préparer les ingrédients: nous avons besoin de faire cuire quelques carottes moyennes et pommes de terre - 3 tubercules de taille moyenne. cuire également bouilli trois œufs. Lorsque les légumes et les œufs seront cuits et refroidis, vous pouvez commencer à préparer le « Velvet ».
Mettez les couches de salade. La première couche - pommes de terre râpées. Il est préférable de le frotter sur une râpe grossière, une pomme de terre qui n'est pas transformé en « bouillie de maïs. » Viennent ensuite les bâtonnets de crabe haché. Il suffit de 200-250gramm. Huile haut avec de la mayonnaise.
Maintenant, la couche suivante - il est des œufs hachés. Ensuite, nous mettons les carottes (aussi frotter sur une râpe à gros), puis ajoutez la mayonnaise.
Et enfin la couche suivante - est du fromage râpé, environ 150 c. Le fromage peut râper et mélanger avec la gousse d'ail écrasée. Mais l'ail - une partie facultative de cette salade, donc dit, si vous aimez peu pointu.
Eh bien, ainsi que Jelen, vous pouvez ajouter une couche supplémentaire - est l'aneth vert, ou plutôt écrasé. La salade est prête! Laisser tremper au réfrigérateur pendant environ une heure et servir les clients! Bon appétit!
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