Très savoureux plat du tibia de dinde. Simple, savoureux et pas cher. La viande devient juteuse, parfumée et délicieuse, que tout ne passera pas inaperçu sur une table.
Hacher finement l'oignon. Je fais frire dans de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée.
Maintenant, je fais le remplissage. 2 tranches de pain de seigle coupé en petits cubes et le lard haché. Dans un bol, pain de connexion, le persil haché, le bacon et les oignons frits.
Ajouter l'oeuf, le sel et le poivre. Tout est bien mélangé.
Mon pilons de dinde, séché, enlever les os et les tendons.
Viande frotté avec du sel et du poivre noir. Je région de reticulation et préparée rembourrage en peluche pilon.
Tous soigneusement suturée. Dans un plat de cuisson verser l'huile végétale, étendre le tibia et la graisse avec de l'huile.
Je couvre feuille et mettre au four pendant 1,5 heure à 180 ° C. Après décollage de la feuille, les tibias de rouleau à éplucher est sur le dessus, et cuire pendant environ 30 minutes.
arrosage périodiquement jus précipité. Voici ce que vous devriez avoir.
Supprimer toutes les discussions et servir. Servir le meilleur chaud.
juteuse viande, parfumé et délicieux. Mais dans le froid ce plat que je l'aime aussi. tibia en peluche peut être découpé sous forme de rouleau et fourni en entrée.
Essayez de cuisiner! Très savoureux, facile et pas cher. Je vais attendre de vos commentaires sur cette recette
ingrédients:
• pilons de dinde - 1 pc.
• Le pain de seigle - 2 tranches
• Bacon - 50 g
• Les oignons - 1 pc.
• Egg - 1 pc.
• Huile végétale - 2 cuillères à soupe
• vert
• Le poivre noir
• sel