Cette recette de gâteau j'ai pris du carnet de ma mère. Son tout le monde préparé auparavant je sais. C'est sûr - le goût de l'enfance. Et à la maison, nous cuit au four, et visiter souvent le thé bu avec gâteau.
Fouet deux œufs et 200 grammes de sucre. Le sucre peut être réduite si on le souhaite. Ajouter 130 ml de yaourt et de 80 grammes de la mayonnaise. Je vais maintenant utiliser la mayonnaise maison, mais avant, bien sûr, il était un typique « provençal » d'un bocal en verre. Tous Fouet agité et ajouter une cuillère à café de bicarbonate de soude. Maintenant, la farine. Je l'ai pré-dépistage. 220 grammes de farine est nécessaire. Peu à peu, ajouter et mélanger. La pâte se révèle comme la crème épaisse.
Sous forme d'huile de lubrification (any). Maman graissés habituellement saindoux et cuit dans une poêle en fonte. Aujourd'hui, j'ai une forme avec un diamètre de 26 cm.
Je remplirai son test. Je distribue la pâte sur les bords, mais encore augmenter de plus dans le centre. Je mis dans un four préchauffé à 180 ° C et cuire au four pendant environ 30 minutes. Est également déterminé la volonté d'un bâton en bois.
Voici un gâteau à l'intérieur. Plus délicieux que le temps frais. Nous l'aimons avec de la confiture d'abricot. Écrire dans les commentaires, et cuit un gâteau dans votre famille?
recette de cake:
• Kefir - 130 ml
• Les œufs - 2 pcs.
• Sucre - 200 g
• farine - 220 g
• Mayonnaise - 80 g
• Soda - 1 cuillère à café
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