C'est la plus rapide salade que je sais, sans mayonnaise, convient à presque tous les plats de viande, et surtout - il est étonnant. Cette salade peut être fait comme avec la choucroute et le chou mariné, je fais avec marinée.
Il est très pratique pour toujours avoir le chou mariné dans le réfrigérateur,
vous pouvez faire cuire beaucoup de différentes collations. Ce chou est très simple, il y a différentes marinades, je vais partager mon. Alors, elle m'a appris à décaper maman de chou.
Shred chou besoin d'assez crayons, un pot de trois litres pour prendre une tête assez grande et un couple de carottes moyennes, vous devez grille. Faire bouillir mariner 1 litre d'eau:
2 c. cuillères à soupe de sel
2/3 tasse de sucre
1 feuille de laurier
1 c. cuillerée de vinaigre 70%
3 morceaux de poivron doux
Marinade devrait laisser mijoter 5 minutes, alors il est nécessaire de refroidir et verser dans un pot propre. Le pot de marinade à empiler le chou mélangé avec des carottes aussi étroitement que possible. Ensuite, mettre dans le réfrigérateur, dans un chou jour est prêt.
Mais pour cela, j'ajouter le pot de chou de pois en conserve.
En plus d'oignon rouge, vous pouvez prendre et ordinaire. Je l'ai coupé très finement juliennes. Je remplis cette salade est non seulement l'huile de tournesol raffinée parfumée. Je ne salez pas.
Si vous aimez le chou, cette salade vous avez certainement voter.
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