Bienvenue! Aujourd'hui, pour ma famille pour casserole de pommes de terre de cuisson du dîner... Bien sûr, cette recette est pas nouveau - mais tout le monde a une sorte de zeste cuisine. Peut-être dans ma recette et il y a une sorte de joie, mais je cuisiner, ...
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ingrédients:
Un demi-kilo de viande hachée sera suffisant
Pommes de terre - que de combien vous avez besoin de votre famille
Une grande carottes
Une tête d'oignons
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
5 gousses d'ail
100 g de fromage
mayonnaise
Sel, poivre et épices à votre discrétion
La première étape consiste à nettoyer tous les légumes, les carottes frotté sur une râpe à gros, l'oignon coupé en petits cubes. Ensuite, mettez la casserole sur le feu, versez un peu d'huile végétale (2-3 c. l.), je réchauffer. Tout d'abord Lays haché oignons, les carottes, puis après les légumes soient tendres, mettez pâte de tomate. Après 2-3 minutes, je mets le boeuf, le sel d'épices-I, le poivre, fermer le couvercle et cuire pendant environ 15 minutes.
En 15 minutes, vous pouvez avoir le temps de faire beaucoup... Et encore plus pour nettoyer les pommes de terre et les couper en fines plaques sol plastinkami- \ (si grosses pommes de terre). Purifier l'ail et le presser par chesnokodavku et mélanger avec la mayonnaise (mayonnaise toujours prendre un certain nombre de « œil »).
Je prends un plat de cuisson, la graisse avec une bonne « mayonnaise ail » ...
Ensuite, mettre une couche de pommes de terre en tranches, puis les légumes sautés avec de la viande, puis frotter avec du fromage...
Et plus loin, je le répète la même couche - mayonnaise, pommes de terre, légumes émincés, du fromage. Si vous permettez à la taille de la forme, vous pouvez répéter encore une fois la même couche... La dernière couche doit être la mayonnaise à l'ail, puis le pudding cuit est d'or et zazharistoy. La préparation d'une casserole dans le four pendant environ 30 minutes - pour les pommes de terre cette fois-ci est tout à fait assez, et la farce sont déjà prêts... Bon appétit!
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