Aujourd'hui, je cuisine très savoureux et très rapide pour la préparation de la tarte Smetannikov sans pétrir ...
Vous aurez besoin:
100 grammes de farine d'avoine
150 g de farine
4-5 cuillères à soupe de sucre
la poudre à pâte Teaspoon
100 g de beurre + un autre morceau quelque part 30-40 grammes
Pot de crème (400 g)
Une paire d'oeufs
Vanille au goût
Et pourtant, une demi-tasse de sucre (120 g)
Tout d'abord réchauffer le four, et seulement ensuite procéder à la préparation - puisque tout se fait très rapidement. Commencer à faire la pâte... Oui, je l'ai écrit que, sans cette pâte à gâteau, et en tant que telle est pas là, il y a une « miette d'ingrédients secs » ou peut-être « test sec ». Pour un tel « test » dans un bol, mettez les céréales, la farine, le sucre (je mets 5 cuillères à soupe, mais il est avéré très doux, peut être réduite à 3-4), la poudre à pâte et de l'huile ...
Et frotter entre les mains de jetons. C'est, il est comme s'il se trouve « test sec ».
Dans un autre bol, mettez la crème sure, casser les œufs, la vanille mettre (vous pouvez ajouter plus zeste de citron), le sucre et mélanger le tout avec une fourchette, une cuillère, un fouet, mélanger en général, tout simplement pas battre.
Ensuite, prenez un plat de cuisson, pas une scission - sinon il est renversé, et les couches commencent à pondre un « test sec » et verser la garniture de crème sure.
Le mélange sec est mieux divisée en 4 parties, crème coulée en 3 parties. En premier lieu, sous la forme d'un mélange sec mis, et respectivement une couche du même mélange sera terminée.
Et maintenant prendre un petit morceau de beurre, il est préférable de geler, et le frotter sur une râpe répartie sur la surface.
Faire cuire au four le gâteau dans un four à 180 degrés, environ 35-40 minutes. Mais, nous savons tous que tous les fours sont différents, les temps de cuisson peut varier.
tarte Prêt nécessairement refroidi, chaud ne pas couper. Un gâteau est très délicieux, trempé et doucement, doucement ...
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