Faire cuire aujourd'hui, probablement le plus facile gâteau sur le yaourt... La pâte pour la tarte peut être cuit en 5 minutes, et nulle part ailleurs chasochek laissera déjà sur la cuisson... Si vite, de sorte que le gâteau ne nommerai pas, mais, faites cuire très, très facile. En outre, les coûts « fiscaux ». Je tout à propos de tout (j'ai calculé), il a fallu 32 roubles!!! Et pourtant, ce gâteau peut être utilisé comme un biscuit, pour la préparation des gâteaux faits maison!
Tout ce qui est nécessaire - est la suivante:
Quelques oeufs
300 ml d'une quelconque des matières grasses, du babeurre
Selon la recette, 220 grammes de sucre, mais je réduit à 170
Trois cuillères à soupe d'huile végétale
Tsp (entassé) de levure chimique
Vanille au goût
Et environ 250 g de farine
Tout d'abord, dans un bol casser les œufs, mettre le sucre, et avec l'aide d'un bon mélangeur, battre tout cela. Le sucre doit être dissous. Comme je l'ai dit, la recette originale prend le sucre en verre à facettes plein. Lorsque la première fois à cuire un gâteau, qui est de savoir combien il devrait être, mais un gâteau est écoeurante « fou »! Par conséquent, je suis 50 g réduit la quantité de sucre, même si à mon goût, il est aussi un peu trop... En général, le sucre ne joue pas le rôle principal, de sorte que la douceur du moniteur à votre goût.
En outre, le mélange fouetté yogourt verser, huile végétale, mettre la poudre à pâte et de la vanille et du sucre de vanille (gâteau sera alors plus de doux), et encore un peu fouet mélangeur.
Nous ne pouvons que la farine. Je montrai le poids approximatif. Selon la recette que vous avez besoin de mettre deux tasses de farine, et qui devraient être les verres, non dénommés! En général, vous devez vous concentrer sur la consistance de la pâte, il devrait être en mesure, le lait condensé. Il est préférable de mettre moins de plus! Si vous mettez trop de farine, le gâteau fini se révèle n'est pas si bien aéré et ne peut même pas milieu propechsya. Encore une fois, tout cela, battre avec un mélangeur.
La cuisson est préférable de prendre une scission ou un moule en silicone. Pré-graisser avec du beurre et de « poudre » de la farine. Ensuite, nous versons dans le moule préparé la pâte et l'envoyer dans le four.
Faire cuire la volonté de gâteau environ une heureA une température 170-180 degrés. Si vous allez l'utiliser comme un gâteau éponge, pour la préparation du gâteau, puis il doit laisser refroidir complètement. Et juste pour le thé, servi avec très chaud!
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