Délicieux fête des produits de boulangerie. Choisissez votre recette de gâteau!
gâteau de restauration rapide
ingrédients:
4 c. farine
3 oeufs
100 gr. beurre
1 c. sucre
1 c. lait
50 oz levure fraîche
pincée de sel
préparation:
Dissoudre la levure dans le lait tiède. Bien mélanger la bière avec des œufs, du beurre fondu ou la margarine, le sucre, le sel et la farine.
La pâte est immédiatement mis sous une forme graissé. La pâte peut être ajoutée au goût confite.
Les formulaires de congé pour 3-4 heures dans un endroit chaud de, alors vous pouvez le four gâteau. Cuire au four à 170-180 degrés 40 minutes à 1 heure (en fonction de la taille du gâteau).
Pour vérifier la volonté bâton en bois.
gâteau traditionnel de Pâques
ingrédients:
0,5 litres. lait
1 sachet de sucre vanillé
6 oeufs
350 gr. raisins secs
1-1,5 kg de farine
220 c. beurre
1 h. l. levure sèche
Article 2.5. sucre
deux protéines d'oeuf
préparation:
Dissoudre la levure dans le lait tiède.
Pour la masse du lait levure versez deux tasses de farine tamisée.
Laisser infuser pendant 30 minutes à l'approche.
Blancs et jaunes divisés. Laissez les deux protéines pour décorer les gâteaux.
Fouet battre légèrement les jaunes d'œufs et le sucre. Ajouter la vanille.
Les protéines fouet jusqu'à ce que la formation de mousse.
La première étape consiste à saisir les jaunes Brew et le sucre, puis le beurre mou et des protéines.
Ensuite, versez la pâte obtenue dans la farine restante et pétrir pendant 20 minutes.
Donnez la pâte comme. A propos de cette heure.
Trempé dans l'eau des raisins secs chaude. Entrez ensuite dans la pâte.
Lubrifier tous les moules avec du beurre et remplir la moitié ou un peu moins.
Couvrir chaque moule avec un film plastique et laisser lever pendant 30 minutes.
Faites cuire des gâteaux pour une demi-heure, mais cela dépend de la forme et la taille des gâteaux futurs.
Pour glaçure blancs et le sucre. Toujours gâteaux chauds recouverts de glaçage et flouring.
Curd gâteau de Pâques
ingrédients:
200 gr. crème
0,5 litres de lait
50 ml d'huile végétale
200 gr. fromage blanc
200 gr. fromage blanc
6 oeufs
250 gr. beurre
pincée de sel
vanilline
3 c. sucre
50 oz levure fraîche
1,5 kg de farine
raisins secs
noix
préparation:
La levure fraîche est dissous dans le lait temlom, ajouter 3 cuillères à soupe. l. sucre.
Broyer les noix et verser sur les raisins secs.
Après 40 minutes, l'éponge peut commencer à ajouter d'autres ingrédients.
Divisé en blancs et jaunes de 6 oeufs. sucre Grind avec les jaunes et les blancs fouet le sel.
Les jaunes verser le sucre vanillé.
margarine molle est mis dans la pâte et pétrissez tous bien.
Même chose à voir avec les jaunes.
La prochaine étape dans la pâte à débourser toute la crème sure et le fromage cottage. Je suis sûr qu'après cette étape pétrir soigneusement la pâte.
Verser l'huile végétale et d'introduire doucement protéines.
Maintenant, vous pouvez ajouter les raisins lavés et les noix.
Entrez la farine dans la pâte, il est uniformément répartie et bien vymeshivaya.
Faire cuire les gâteaux devrait être comme dans la recette précédente.
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!