Chers abonnés, grâce à ses nombreuses années d'expérience, je suppose que ça va commencer après la publication de cette recette, donc il est peu probable d'entendre quelque chose de nouveau experts pilaf.
Je tiens à préciser que MY RECETTE pilaf PAS OUZBEK. Je n'ai ni le cumin, ni les carottes devzira ou jaunes, ou de la graisse de mouton et je ne vivent pas dans la vallée de Fergana. Cette recette pilaf au poulet - facile et l'alimentation, par opposition à la graisse pilaf ouzbek qui résistera à tous les estomacs.
De plus, les années de navire cuire et je vais cuisiner pilaf comme je l'entends. recette bouillie Je publie aussi. Si vous êtes intéressé, ci-dessous il y a un extrait de Wikipedia, Quelle est la définition de pilaf.
Beaucoup de gens ne savent pas comment faire un pilaf grumeleuse, voici ce que je veux dire.
VIDEO RECETTE
INGRÉDIENTS
riz 500g
eau 600 g
1 kg de viande de poulet
carottes 250g
Les oignons 250g
huile végétale 80 c (ou une autre matière grasse)
le sel, le poivre, l'ail,
assaisonnement au goût
(Vous pouvez utiliser le cumin, le thym, le curcuma, le curry ou Khmeli suneli)
Recette avec du poulet croustillant pilaf
Je SPLIT poulet et laissé toute la viande, à l'exception des filets.
Pour pilaf est des filets d'un ton sec.
Oignons finement hachés, râper des carottes.
Préparer tushilku.
Allumez le feu, ajouter l'huile végétale.
Préparer l'eau bouillante.
Mettez le poulet dans tushilku et légèrement en moyenne frire chauffée.
Ajouter les légumes et faire revenir l'endroit.
Fig rinçage à l'eau froide.
Ajouter le riz lavé dans la viande et les légumes.
Voici l'ail (vous pouvez mettre l'ensemble, et brun).
500 grammes de riz ont besoin d'ajouter 600 g d'eau bouillante.
Cette proportion doit être strictement observé pilaf avéré grumeleuse.
L'autre option.
Faire tremper le riz dans deux ou trois heures, puis le rapport de riz et d'eau est de 1: 1.
Depuis que j'oublié son dunk, le rapport - l'eau 1.2 Figure 1.0.
Ajouter les épices, le sel et bien mélanger.
Porter à ébullition pilaf.
Plus n'a pas besoin d'intervenir.
Pour exposer la plus petite chaleur et fermer le couvercle.
cuisinier environ 30-40 minutes.
Je vous souhaite bon appétit!
Les détails et les nuances de la préparation, voir le clip vidéo.
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Si vous ne le faites pas comme la recette, chercher un autre ou d'offrir votre propre.