Muffins délicats, poreux, chocolat au chocolat!
Comme il est agréable de commencer le matin avec café et gâteau appétissant! Aujourd'hui, je veux vous offrir de faire cuire les gâteaux au chocolat. Et pas seulement un chocolat, mais avec du chocolat à l'intérieur.
Ce sont mes ménages vkusnuypirogek préférés. Ils ne sont pas en attente pour les petits gâteaux ont refroidi, il y a encore les aime chaud, tandis que l'intérieur du chocolat est doux.
Cook, je pense qu'ils ont vraiment comme vous!
ingrédients calculé pour 12 muffins diamètre de 5 cm.
pâte
120 g - beurre
165 grammes - sucre
2 pcs. - oeufs
40 grammes - poudre de cacao
100 grammes - l'eau chaude
100 grammes - l'eau
220 grammes - farine de blé
1 h. cuillère - sucre vanillé
1/3 h. cuillèreset - sel
1 h. cuillère - la poudre à pâte pour la pâte
50 grammes - chocolat noir 50% cacao
glacer
50 grammes - chocolat noir 50% cacao
25 grammes - lait
25 grammes - beurre
pour décorer
fraises à volonté
Plongé dans les petits gâteaux de glaçage et décorer avec une tranche de fraise.
Je plonge habituellement les petits gâteaux dans l'émail une fois pour donner l'émail à sécher et plonger une seconde fois. Depuis l'émail tombe en douceur et une couche plus dense.
Muffins sont prêts!
Vidéos étape par étape de recette que vous pouvez voir dans ma vidéo ci-dessous
Je vous souhaite bon appétit et bonne humeur!
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