Pie « Breath of Spring » avec une garniture de crème sure délicate

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des pâtisseries! Un très savoureux et au printemps. Essayez vous-même!

ingrédients:

500 gr. farine

1 h. l. levure sèche
5 oeufs
pincée de sel
150 c. sucre
3 c. l. huile végétale
500 gr. crème 20%

vanilline

préparation:

Battre un œuf avec une pincée de sel.

Par ailleurs, mélanger le lait, l'huile végétale, une cuillère à soupe de sucre.

Verser le mélange de lait dans le bol avec l'œuf battu.

Ajouter la farine tamisée avec la levure à la masse d'œufs.

Pétrir la pâte.

Couvrir avec une serviette de cuisine propre et mettre dans un endroit chaud pendant une demi-heure.

Rouler la pâte en formation prêt rond plus grand que le diamètre du moule pour gâteau cuisson.

Mettre la pâte dans un moule, graissé, pour former des pare-chocs élevés

Pour remplir le 4 Battre restant les oeufs avec le reste du sucre.

Verser les oeufs dans la crème, ajouter la vanille et mélanger au fouet pour mélanger.

La crème de remplissage résultant de la pâte verser doucement dans la forme et éventuellement décorer le gâteau de pâte résidus.

Faire cuire au four le gâteau à 180 degrés environ 40-45 minutes.

Le remplissage doit être ferme et ne pas tomber.

Contrôler le gâteau du four et laisser refroidir à la température ambiante.

Le gâteau est prêt!

Bon appétit!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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