Préparer fromage à la crème de yaourt est très facile. Le fromage cottage se révèle très savoureux, sans grains et très comme kiddies.
En lui-même est très délicieux, mais aussi il peut être préparé comme différent desserts et gâteaux à la crème et pâtes à tartiner épicées à l'ail et les herbes.
Pour la préparation de fromage caillé, nous avons besoin que le yaourt.
ingrédients
kéfir - 2 litres
Vidéos étape par étape de recette que vous pouvez voir dans ma vidéo ci-dessous
PROCEDE DE PREPARATION
Kéfir est nécessaire de gelerLe yogourt glacé peut se situer dans le congélateur pendant longtemps sans perdre leurs propriétés et de la qualité.
Nous yogourt rejoignons du congélateur et laisser à la température ambiante pendant environ 5-6 heuresQu'il dégelé, et il peut être versé dans une passoire avec une étamine.
Après 5-6 heures, lorsque le kéfir légèrement décongelé, prendre une tasse, le mettre dans une passoire, recouvert de sa partie supérieure de la gaze enroulé en 5-6 couches et se déplace vers le yogourt.
Kéfir plus partiellement gelé. Dangle en étamine de drainer jusqu'à décongélation complète. Entièrement yogourt après décongélation au congélateur pendant environ 12 à 14 heures.
A partir de deux litres de yaourt, il se trouve 600 grammes de fromage cottage et environ deux cents litres de sérum.
sérum, Un produit très utile et savoureux. De là, vous pouvez faire cuire des crêpes, des gâteaux, des biscuits. Le sérum fermenter parfaitement le lait au fromage, ainsi que du sérum peut être très savoureux cocktails.
Dans ma vidéo ci-dessous vous pouvez voir une recette pas à pas vidéogâteau à la vanille, préparé avec du sérum.
Crêpes sur le sérum. Une délicieuse recette et simple.
Je vous souhaite bon appétit et bonne humeur!
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