Gâteau Raffaello. Très savoureux gâteau et tendre à la crème caillé

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Prépare un gâteau sans cuisson, très simplement et rapidement, des produits disponibles! Le poids du gâteau fini 1300 g, hauteur 7 cm.

Pour la base, je vais utiliser les biscuits de thé finis. Vous pouvez prendre un biscuit sucré ou sablés.

Avec gâteau sablés obtenir plus lourd, mais toujours délicieux, juste ne pas faire beaucoup de couches de pâte.

Le gâteau est très beau, grand! Ce gâteau complet.

Cuit très rapidement et facilement! Préparons!

ingrédients

20 x 14 cm

fondation

biscuits - 180 grammes

crème

fromage à pâte molle520 grammes
La crème fraîche 20% de matières grasses - 220 ml.
Beurre 82% de matières grasses - 110 grammes
sucre en poudre - 110 grammes
Sucre vanillé - 15 grammes
Noix de coco - 40 grammes

Le fromage cottage peut être remplacé par du fromage crémeux mascarpone ou du fromage à la crème, que vous aimez.

intercouche

arachides - 30 grammes

imprégnation

lait - 50 grammes

saupoudrage

Noix de coco - 15 grammes
arachides - 45 grammes

décoration

Bonbons Raffaello - 80 grammes

Vidéos étape par étape de recette que vous pouvez voir dans ma vidéo ci-dessous

Je vous souhaite bon appétit et bonne humeur!

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