Dans le dernier article que j'ai écrit que ma fille est venue avec sa famille à visiter. Ils me ont apporté un échantillon papier de bois pour la cuisson. Je me suis rappelé à ce sujet que lorsque les invités sont partis. Pour être honnête, je ne ai jamais essayé d'utiliser un papier similaire et je suis très intéressé par ce que est-il - trick culinaire ou placage ordinaire des prix exorbitants?
Comme l'emballage, 100% en bois de cerisier naturel donnera saveur unique, le plat gardera l'école et approprié pour le poisson, la viande, la volaille, griller, barbecue et four. Eh bien, nous allons vérifier!
J'ai décidé de faire cuire le filet de porc, maniaient la tenderayzerom, frotté à l'ail, le sel et le poivre. Je l'ai fait tout selon les instructions - imbibé feuilles de bois dans l'eau, bien que l'enveloppe enveloppé la viande ne fonctionnait pas, lié avec de la ficelle, il était complet.
fini 4 morceaux de porc dans le papier, mais sans 2 pièces, pour la pureté de l'expérience. Nous obtenons ce une telle convolution, le tout, en principe, d'une manière ordonnée et pratique.
Faites cuire la viande 50 minutes pendant ce temps je tourne à l'envers 3 fois - comme il a été écrit sur l'emballage.
La viande était prête et il était temps pour le souper, je me réjouissais à un nouveau plat - l'arôme de cerise trempé viande à l'aide du papier de bois. Pendant le dîner, ma déception était sans bornes - viande de svortkov la marque ne diffère pas d'une viande de simples! Pas de saveur de cerise même il n'existait pas, que vous saviez était pas ni le bon goût ni notes, ni la moindre allusion à un autre goût!!! Pour les autres paramètres, aussi, la viande était absolument pièces identiques, préparées sans papier. Mon indignation confirmé par tous les membres de la famille. Ensuite, le mari et a dit qu'il était simple placage des prix exorbitants. J'étais curieux, et j'appris combien est ce miracle de la cuisine - il est apparu dans la boutique le prix du paquet un tel (8 feuilles) - 235 roubles! C'est, vous donnez ce sac tout simplement pas pour cela, absolument pas pour cela. Bien sûr, cela est que mon avis et quelque chose que je pouvais faire le mal (même si tout fait selon les instructions). Si vous avez aimé l'article - voter comme et assurez-vous de vous abonner à la chaîne! Si vous avez essayé de faire cuire dans le papier en bois - s'il vous plaît nous parler de vos résultats dans les commentaires Je serais très intéressé.