Chaque fois que je veux des amis de surprise non seulement délicieux, mais aussi aliments non traditionnels. Salades à la mayonnaise est pas pertinente, et suivent tous la figure, donc je suggère dans mon approuvé aujourd'hui partie délicieuse salade mini saumon (truite), l'avocat et le fromage à la crème. Bien sûr, pour les nourrir, le problème est presque pas faisable, mais ooh et aah de vos invités seront fournis.
L'idée est venue après avoir vu dans le magasin un ensemble de moules pour mini-salades pour buffet. Options les alimentant beaucoup. La plupart populyarnye- une mini salade de poissons rouges et les crevettes. Ces moules sont pratiques par le fait que, à la différence des tartelettes, ils sont réutilisables. Lavé, et ils sont prêts pour la prochaine utilisation. Si vous êtes intéressé par une telle fourniture de salades, lire et cuisiner!
Pour la salade je avais besoin:
- Semga- 250 gr.
- crème Syr 200g.
- Avocat - 1 pc.
- La crème fraîche 50 g.
- citron
- aneth / persil pour la décoration
Tout est cuit très rapidement.
La moitié du morceau de saumon ont à couper.
Les avocats sont très finement coupés et assurez-vous de presser le citron pour obscurcissent avocatiers. Remplissez le fond de la coupe,
Dans un mélangeur, fouet le fromage à la crème, la crème sure et le saumon.
Sac de confiserie pour remplir la masse résultante après avoir fouetté haut et presser l'avocat. Sinon meshochka- ne vous inquiétez pas, utilisez une cuillère à café.
La partie supérieure garniture de salade Scène- finale avec un morceau de poisson et d'un brin d'aneth / persil.
S'il est difficile de trouver ces petites tasses, vous pouvez utiliser tartelettes ou petits verres ou verres à pied.
Ca y est! Tout le monde profiter de votre repas!!