Juteux, facile et délicieuse salade!
ingrédients:
la moitié de la tête de chou chinois
poulet
oignon
jus de clémentine
2 tranches de pain blanc
100 gr. maïs en conserve
1 h. l. graines de sésame
2 c. l. sauce de soja
2 gousses d'ail
100 gr. fromage à la crème (fondu doux)
1 c. l. vinaigre
verdure
huile végétale
1 c. l. vinaigre
4 c. l. eau
1 h. l de sucre
2 c. l. mayonnaise
préparation:
1. lavage de filet de poulet, une serviette sèche et les couper en fines tranches.
2. poulet frire dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée.
3. Pain coupé en cubes petits et secs dans une casserole ou au four, saupoudré de sel.
4. Les oignons, les écorces et demi de hachage anneaux.
Verser la marinade de l'eau, le sel, le sucre et le vinaigre.
Laisser mariner les oignons pendant environ 7-10 minutes.
5. Gousse d'ail peler et passe à travers la presse.
6. Rincer les verts et les hacher finement.
7. Mélanger dans un bol de légumes verts, fromage à la crème et l'ail.
8. Mettre le poulet dans un saladier, ajoutez les oignons marinés sans la marinade.
9. chou chinois est assez grossièrement coupé en lanières et mettre le reste des ingrédients.
10. Il est maintenant le tour du maïs en conserve.
11. Pour le remplissage mélanger la mayonnaise dans un bol, le jus de mandarine, la sauce de soja et la deuxième gousse d'ail (grille).
12. Salade de saison avec dressing. Mélanger doucement.
13. Salade Parsemer de croûtons et de graines de sésame.
Salade peut être servi à la table.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!